Φαγητό

09/11/2019

Αυθεντική Οστερία στη Θεσσαλονίκη(μέρος 2)

Η φιλοσοφία τους Αν έπρεπε να χωρέσω την εντύπωσή μου για τους Fioi σε μία φράση, θα έλεγα ότι είναι […]
28/10/2019

Αυθεντική Οστερία στη Θεσσαλονίκη(μέρος 1)

Είναι φορές που σε τυλίγει η φιλοξενία και η οικειότητα χωρίς ιδιαίτερο λόγο. Έπειτα γνωρίζεσαι καλύτερα και σύντομα καταλαβαίνεις το […]
07/02/2018

Νόστιμες αμαρτίες.

Σήμερα, για ακόμη μια φορά, είμαστε στην κουζίνα. Στην κουζίνα μαγειρεύουμε και τρώμε, αλλά όχι μόνο. Εκεί δημιουργούμε και διασκεδάζουμε, […]
30/01/2018

Ιταλική χειροποίητη μπύρα.

Αν αναρωτηθήκατε ποτέ για τις Ιταλικές μπύρες, ήρθε η ώρα να μάθετε περισσότερα! Πράγματι, η μπύρα δεν είναι ένα προνόμιο […]
14/01/2018

Βασιλικό γλύκισμα!

Ορίστε λοιπόν η πρώτη μας συνταγή! Παρακάτω θα διαβάσετε, όπως υποσχεθήκαμε, την ιστορία αυτού που θα φτιάξουμε, τα εργαλεία ζαχαροπλαστικής […]
03/01/2018

Όταν η Befana φέρνει κάρβουνο! Γλυκό για κακά παιδιά.

  Η αλλαγή του χρόνου έγινε και καθώς όλοι βαδίζουμε σιγά σιγά προς την καθημερινότητά μας απομένει μια ακόμη μεγάλη […]
11/12/2017

Liky Liky στη Θεσσαλονίκη!

Μπορεί να πλησιάζουν Χριστούγεννα αλλά εμείς ως γνήσιοι λάτρεις της Ιταλίας, θα ταυτιστούμε με τους Ιταλούς και την κουλτούρα τους […]
02/12/2017

Τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά της Νότιας Ιταλίας!

  Το τοπικό στοιχείο είναι έντονο και στα παραδοσιακά Ιταλικά γλυκά! Κάθε περιοχή δηλαδή έχει τα δικά της ιδιαίτερα εδέσματα […]
16/11/2017

5+1 Ακρογωνιαίοι λίθοι της Ιταλικής Κουζίνας!

  Γεια σας φίλοι! Τι κάνετε; Με αφορμή τη δεύτερη εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας στον κόσμο ήθελα να κάνω ένα αφιέρωμα […]
//]]>