Αρχική
Φαγητό
Μαγειρεύοντας με έναν Ιταλό σεφ
Προορισμοί
Μέσα από τα “Ιταλικά” μάτια
Τέχνη
Οι αναγνώσεις του Luigi
Επικοινωνία
Φαγητό
09/11/2019
Αυθεντική Οστερία στη Θεσσαλονίκη(μέρος 2)
Η φιλοσοφία τους Αν έπρεπε να χωρέσω την εντύπωσή μου για τους Fioi σε μία φράση, θα έλεγα ότι είναι
[…]
28/10/2019
Αυθεντική Οστερία στη Θεσσαλονίκη(μέρος 1)
Είναι φορές που σε τυλίγει η φιλοξενία και η οικειότητα χωρίς ιδιαίτερο λόγο. Έπειτα γνωρίζεσαι καλύτερα και σύντομα καταλαβαίνεις το
[…]
07/02/2018
Νόστιμες αμαρτίες.
Σήμερα, για ακόμη μια φορά, είμαστε στην κουζίνα. Στην κουζίνα μαγειρεύουμε και τρώμε, αλλά όχι μόνο. Εκεί δημιουργούμε και διασκεδάζουμε,
[…]
30/01/2018
Ιταλική χειροποίητη μπύρα.
Αν αναρωτηθήκατε ποτέ για τις Ιταλικές μπύρες, ήρθε η ώρα να μάθετε περισσότερα! Πράγματι, η μπύρα δεν είναι ένα προνόμιο
[…]
14/01/2018
Βασιλικό γλύκισμα!
Ορίστε λοιπόν η πρώτη μας συνταγή! Παρακάτω θα διαβάσετε, όπως υποσχεθήκαμε, την ιστορία αυτού που θα φτιάξουμε, τα εργαλεία ζαχαροπλαστικής
[…]
03/01/2018
Όταν η Befana φέρνει κάρβουνο! Γλυκό για κακά παιδιά.
Η αλλαγή του χρόνου έγινε και καθώς όλοι βαδίζουμε σιγά σιγά προς την καθημερινότητά μας απομένει μια ακόμη μεγάλη
[…]
11/12/2017
Liky Liky στη Θεσσαλονίκη!
Μπορεί να πλησιάζουν Χριστούγεννα αλλά εμείς ως γνήσιοι λάτρεις της Ιταλίας, θα ταυτιστούμε με τους Ιταλούς και την κουλτούρα τους
[…]
02/12/2017
Τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά της Νότιας Ιταλίας!
Το τοπικό στοιχείο είναι έντονο και στα παραδοσιακά Ιταλικά γλυκά! Κάθε περιοχή δηλαδή έχει τα δικά της ιδιαίτερα εδέσματα
[…]
16/11/2017
5+1 Ακρογωνιαίοι λίθοι της Ιταλικής Κουζίνας!
Γεια σας φίλοι! Τι κάνετε; Με αφορμή τη δεύτερη εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας στον κόσμο ήθελα να κάνω ένα αφιέρωμα
[…]
1
2
Next page